Prego, il tavolo è pronto! Benvenuto nel Ristorante dell’Angelo!
Siamo pronti ad offrire menù ampi e variegati, sia per chi ama la cucina tradizionale romagnole sia per chi ha delle esigenze particolari e preferisce i ristoranti Vegetariani, Vegani o per Celiaci!
Gli Chef del Ristorante dell'Angelo a San Marino utilizzano per lo più prodotti derivanti da agricoltura biologica. Sempre freschi e migliori degli altri perchè privi di qualsiasi tipo di trattamento a base di pesticidi o di altri prodotti nocivi.
Fra l'ampia scelta di piatti proponiamo anche alcuni menù esclusivamente biologici per soddisfare a pieno l'esigenze del cliente che desidera gustare: la cucina tradizionale, per cucina per celiaci, cucina vegetariana o cucina vegana.
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Premio Heinz Beck |
Perché sceglierci?
Ad esempio perché utilizziamo esclusivamente olio extravergine di oliva, perché scartiamo i lieviti chimici e utilizziamo i lieviti naturali, perché utilizziamo esclusivamente acqua Lauretana e scegliamo il sale di Cervia ed il sale Rosa dell'' Himalaya.
Perchè la scelta del prodotto buono e naturale è alla base del mangiare bene e sano secondo la vera tradizione romagnola.
L’utilizzo di prodotti naturali reca ai nostri piatti un sapore unico, adatto a tutti i palati ed apprezzato anche dai più piccini o dalle persone soggette ad intolleranze alimentari.
Anche i menè della pizzeria sono particolari grazie all'utilizzo di impasti speciali e che si adattano ad ogni tipo di richiesta anche per chi desidera la pizza biologica.
Per i clienti che intendono gustare in breve tempo le nostre prelibatezze, senza però rinunciare alla varietà del nostro menù, è disponibile un buffet ricco e capace di soddisfare qualsiasi preferenza.
Alcuni degli ingredienti che utilizziamo nelle nostre originali ricette:
| Seitan | Fiori Eduli | Bambù |
| Tofu | Quinoa | Farro |
| Sciroppo di Agave | Kamut | Ortica |
| Crusca | Semi di lino | Soya |
| Amaranto | Mais | Miglio |
| Orzo | Pappa Reale | Propoli |
| Segale | ||
Tutto questo e altro ancora ti aspetta al Ristorante dell'Angelo..
Ti aspettiamo!
Umberto
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